Mercoledì 27 Aprile
Trincanotte 2 e Hopygoblin presentano
BIRRIFICIO SORRENTO
Mercoledì 27 Aprile le nostre birre saranno protagoniste di una serata
di approfondimento birrario organizzata dal Trincanotte 2 in
collaborazione con Hopygoblin beershop.
Felici di poter passare una serata con gli amici Achille Certezza e Valentina D'oria
Vi aspettiamo!
Questo il menu della cena:
Antipasti:
- Bocconcini di merluzzo in pastella alla birra
- Mini hamburger in foglia di limone
- Polpettine di carciofi e scorza di limone di Sorrento
- Asparagi fritti in salsa special
Primo Piatto:
- Ravioli di ricotta e timo in salsa special con scorza d'arancia
Dessert:
- Caprese al cioccolato fondente con granella di noci
Le nostre birre degustate in abbinamento saranno la Minerva, la Syrentum, la Parthenope e, in anteprima, l'Elèa
Prenotazione obbligatoria - numero massimo di partecipanti: 30