Birrificio Sorrento & Friends 2017

Ciao Lucio...

venerdì 31 maggio 2013

2 Giugno...Festa a Vico



FESTA A VICO
 
2 Giugno 2013
 
Enoteca "Diego"
Via Nicotera 23 -  Vico Equense (Na) 
   
info: festa a vico


Birra Artigianale Minerva
ore 20:30  
LA REPUBBLICA
DEL CIBO

Si parte domenica, giorno di festa nazionale per antonomasia, con la Repubblica del Cibo, un’iniziativa trasversale che vuole unire tutti i momenti della gastronomia italiana: gli chef emergenti animeranno le vie del centro di Vico, saranno ospitati dai negozi delle tre vie che daranno vita alla prima giornata della Festa, si potranno assaggiare i piatti presso il fioraio, il giornalaio o anche presso le boutique di abbigliamento. Un ponte tra passato e presente che raccoglie la sfida di un cibo possibile per tutti, facile ma non banale. Una sagra nel senso originale del termine: celebrare il Made in Italy a Vico Equense.

COME PARTECIPARE:
Sarà possibile acquistare i gettoni per le consumazioni in loco, l’acquisto avverrà pagando direttamente i rappresentati delle O.N.L.U.S. nostre amiche che parteciperanno alla festa:
Associazione Infanzia O.N.L.U.S. e
Associazione S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono Onlus

giovedì 23 maggio 2013

giovedì 16 maggio 2013

18-19 e 20 Castel San Giorgio e Napoli




Birra in Villa
 
18 e 19 Maggio 2013
Castel San Giorgio (Sa)





Nella splendida cornice del Vanvitelliano Palazzo Calvanese di Castel San Giorgio (SA) nei giorni 18 e 19 maggio 2013 si terrà la seconda edizione di “BIRRA IN VILLA”.
Manifestazione interamente dedicata al mondo della BIRRA ARTIGIANALE organizzata dall’Associazione “Amici di Villa Calvanese” in collaborazione con la condotta Slow Food dell’Agro Nocerino-Sarnese e con il patrocinio degli Assessorati alla Cultura e alle Politiche Sociali del Comune di Castel San Giorgio.

Sabato 18 Maggio ore 18.30: Il primo appuntamento sarà un seminario dal titolo “La filiera della birra in Campania”, affronterà uno degli argomenti più interessanti del panorama brassicolo della nostra regione: la promozione di una filiera campana per la produzione di orzo, luppolo ed altri ingredienti utilizzati nella produzione di birra, come il limone, l’arancia e la castagna.



Minerva  
con Bucce fresche
di Arance di Sorrento




con Bucce fresche
di Limone di Sorrento IGP



 
 
“Io artigiano libero”
 
20 Maggio 2013 ore 20.00
Pizzeria La Notizia - Napoli



info: http://www.birra.campania.it/io-artigiano-libero/

“Io artigiano libero”, dal titolo dal primo articolo che Monica Piscitelli dedicò ad Enzo Coccia sulle pagine della rivista Slow Food, è in programma per il 20 maggio 2013 (ore 20,00).
Una serata – sostenuta da Slow Food Campania e Slow Food Napoli – con gli artigiani e per gli artigiani che, nel mondo del web 2,0 e della corsa alla speculazione finanziaria selvaggia, ci ricordano il valore di fare le cose con amore e con dedizione solo guidati dall’incrollabile volontà di guardare avanti facendo tesoro del sapere dei propri padri.
Una serata di Resistenza Contadina.

In degustazione le birre artigianali:
Syrentum – Birrificio Sorrento (Sorrento, Napoli)
Chiara – Serro Croce, Birrificio Serro Croce (Monteverde, Avellino)
Farhenheit – Maltovivo (Ponte, Benevento)
 
In degustazione il Murzillo Sapurito de La Notizia, accompagnato da “Terre di Gragnano”, grande Gragnano rifermentato in bottiglia della Cantina Iovine (Pimonte, NA) ; e 3 pizze realizzate dal Maestro Enzo Coccia con i prodotti delle 3 Comunità del cibo di Terra Madre della Campania partecipanti; con i limoni biologici de Le Tore (S.Agata sui due Golfi, NA) l’azienda di Vittoria Brancaccio e salumi da carne di bufalo campano del Consorzio Alba (Ogliastro Cilento, SA). Pizze che verranno accompagnate da 3 birre campane artigianali commentate dal degustatore Alfonso Del Forno, Presidente ADB senza glutine e fondatore birra.campania.it con i giornalisti Luciano Pignataro e Monica Piscitelli.
Per finire il cioccolato mono origine della Cioccolateria Piluc (Napoli).


Si raccomanda la puntualità. Costo: 23 euro. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria: 3389997840 (Lina Malafronte)

venerdì 3 maggio 2013

Il 7 e l'8...Eventi!




     Le strade della Mozzarella
              7 Maggio 2013 - ore 21.30
                         Paestum (Sa)
 
info: http://www.lestradedellamozzarella.it/programma/martedi-7-maggio-2013/


come arrivare:
Via Capo Fiume, 4 84047 Capaccio Paestum (sa)
In auto: Autostrada A3 SA-RC, uscita Battipaglia, proseguire sulla SS 18 in direzione Paestum per circa 20 Km, prendere l’uscita Capaccio Scalo svoltare a sinistra, dopo 2 Km svoltare a destra seguendo l’indicazione per Le Trabe.
Coordinate GPS: 40° 26′ 48″ N, 15° 02′ 34″ E 


Minerva  
con Bucce fresche
di Arance di Sorrento




con Bucce fresche
di Limone di Sorrento IGP




    8 Maggio 2013

LABORATORIO DEL GUSTO
a cura di SLOW FOOD CASERTA

S.Maria Capua Vetere (Ce)

                                                                            
info: http://www.lucianopignataro.it/a/santa-maria-capua-vetere-8-maggio-la-birra-artigianale-della-campania-con-slow-food-caserta/58882/