Arte, Birra Artigianale e Gastronomia questa la ricetta vincente della manifestazione Birra in Villa tenutasi gli scorsi 17 e 18 Marzo 2012. La possibilità di trascorrere una sera immersi nella splendida location di Villa Calvanese, degustando Birra di qualità e stuzzicherie varie è stata un richiamo irresistibile. Tanti gli appassionati con i quali è stato possibile confrontarci e scambiare impressioni altrettante i curiosi che hanno scoperto il mondo della Birra Artigianale. Se ci aggiungiamo il tutto esaurito per i laboratori si può parlare manifestazione riuscita. A nostro parere qualche piccolo aggiusto organizzativo qua e là e la prossima edizione sarà un successo ancora maggiore. Ringraziamo gli organizzatori e quanti hanno visitato la nostra postazione degustando la Syrentum e la Minerva!
Questo è un "diario di bordo" delle attività che scandiscono la vita del nostro progetto di riportare un microbirrificio a Sorrento. Dal 2009 al 2013 l'impianto lo abbiamo preso in affitto...ora finalmente abbiamo un impianto tutto nostro a Massa Lubrense il cuore verde della Penisola Sorrentina. E' possibile visitare l'impianto previo avviso. Le nostre Birre nascono da nostre ricette, le sperimentiamo, le perfezioniamo e le produciamo personalmente.
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