DOMENICA 10 NOVEMBRE 2013
dalle 9.00 alle 13.00
Via Mercato - Piano di Sorrento (Na)
Il nostro entusiasmo e le nostre Birre ci saranno...
Cibi buoni per il palato nel rispetto delle stagionalità, puliti per l'ambiente e giusti per la società. Solo prodotti locali e di stagione, presentati e venduti da chi produce, ad un prezzo 'giusto', accanto ai Laboratori del Gusto per bimbi ed adulti
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Dopo il mercato del Terra Madre Day nel Dicembre scorso, dell'edizione del mese scorso, in seguito al successo riscontrato, il Comune di Piano di Sorrento, SLOW FOOD TERRITORIALE CONDOTTA 606 COSTIERA SORRENTINA ECAPRI e i contadini della Penisola Sorrentina e delle Comunità del Cibo continuano il percorso intrapreso per realizzare in Penisola Sorrentina un "Mercato della Terra".
Una esperienza etica, una sfida importante per la piccola agricoltura, l'allevamento ed i cittadini. Il naturale luogo di scambio e incontro tra produttori e consumatori, dove meglio si valorizzano i prodotti locali e si concretizza la filiera corta.
L'obiettivo è quello dell'appuntamento periodico con i cittadini e i turisti sempre presenti in Penisola Sorrentina.
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LABORATORI DEL GUSTO
dalle ore 10 alle ore 12 sono previsti 3 laboratori Slow Food del Gusto:
1) Sono di scena i Legumi
2) La Birra artigianale e gli agrumi di Sorrento condotto da Francesco Galano e Giuseppe Schisano del Birrificio Sorrento
3) Vino: la cantina di Piano di Sorrento
i Laboratori sono gratuiti e dovranno essere prenotati al banchetto Slow Food nel Mercato
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Subito dopo sarà possibile pranzare presso:
"IL TERZO GIRONE"
Via delle Rose, 103
Piano di Sorrento
MENU' con i prodotti del Mercato € 25
NECESSARIA PRENOTAZIONE
Francesco Romano 0818787989
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Di seguito il link del sito in cui troverete tutte le informazioni sul progetto internazionale dei Mercati di Terra Madre:
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