Birrificio Sorrento & Friends 2017

Ciao Lucio...

mercoledì 28 novembre 2012

La Vita è ..."Bella"




"Bella" opera  di A.Greco dipinta con
 Birra Artigianale del Birrificio Sorrento
 Senza voler scomodare il successo cinematografico di    Roberto Benigni possiamo ugualmente affermare che la Vita  è bella in quanto non è mai scontata. 
Cominci a produrre Birra Artigianale, cercando di elevare una passione di anni ad un livello superiore, e ti chiedi se la tua birra piacerà e che sensazioni regalerà a chi la degusterà. Il pensiero fisso è sempre quello: cosa penserà chi la berrà. Per te la Birra si beve, al massimo si degusta, si abbina a svariate pietanze. Non ti aspetteresti mai che la tua Birra, quella che hai pensato e creato tu, possa colpire qualcun altro in modo diverso.
"ebbro pulcinella" opera   dipinta per
 i 25 anni del Museo di Pulcinella di Acerra
Un giorno però arriva una mail e scopri che una tua Bottiglia anzichè essere versata in un bel bicchiere è stata "versata" su una tela dando vita ad un ritratto di Donna intitolato "Bella". Scopri tutto a giochi fatti: non hai la più pallida idea dove abbia preso la Birra e non sai come l'ha utilizzata ma la cosa ti piace. Ti piace l'idea che la tua Birra abbia ispirato per qualche motivo, probabilmente il colore,  ti piace il risultato e ti piace, quello che non avresti mai pensato, che la tua Birra possa aver colpito qualcun altro in modo diverso al punto da utilizzarla per una sua personale passione, apparentemente lontanissima dalla tua. Apparentemente. In realtà dar vita all'arte enoica, in cui vino e birra sono i colori della tavolozza dell'estro, richiede, più o meno, la stessa sensibilità che necessita il Birraio per creare una nuova Birra. Cominci a pensare com'è strana la vita e decidi di darle una mano. Ne parli con il tuo socio, ritrovi in lui le stesse sensazione che hai provato tu, contatti l'Artista Arianna Greco e la Syrentum ritorna a casa ancora più..."Bella". 
Il dipinto "Bella" acquistato dal Birrificio Sorrento sarà esposto durante la serata di beneficenza del 30 Novembre al Camera&Cucina - Sorrento.


martedì 13 novembre 2012

DiMé a SORRENTO 16 Novembre 2012



Seconda tappa per l'evento DiMè dedicato alla dieta mediterranea. Venerdì 16 novembre,ore 19:00, Teatro Tasso, Piazza S. Antonino, 25 a Sorrento sarà proiettato un documentario sulle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche del territorio sorrentino. Al termine della proiezione alla platea sarà fatto omaggio il libro

Con la dieta mediterranea. Intervengono il Sindaco di Sorrento Giuseppe Cuomo, il Sindaco di Pompei Claudio D'Alessio, il curatore del libro Mariano Iaccarino. 


IL VIDEO Viaggio tra i sapori della Dieta Mediterranea

Il video racconta la scrittura di un libro dedicato alla sana alimentazione attraverso un percorso di scoperta in alcune realtà produttive della penisola sorrentina. La trama del documentario si snoda attorno alla ricerca delle due nutrizioniste protagoniste del documentario Raffaella Balzano e Antonella Caravelli, incaricate dall'editore DiMé di scrivere il libro. Interviste e percorsi produttivi  con alcune realtà imprenditoriali dell'area come la Cooperativa Solagri, il Caseificio Apreda,   Olio Le Tore, Nero del Tasso, Pasticceria don Peppe, Birrificio Sorrento, Don Alfonso 1890. 

IL LIBRO Con la dieta mediterranea. Cattive abitudini e buoni auspici, Think Thanks edizioni, 2012.

Una ricerca sul tema dell'obesità infantile e sulle abitudini alimentari condotta nel 2012 intervistando oltre duemila bambini dell'area vesuviana accompagnata da una vasta gamma di interventi scientifici e saggistici sul tema della dieta mediterranea.  A coniare il termine è stato, curiosamente, un fisiologo americano, Ancel Keys, che scoprì come essa fosse il segreto della buona salute dei popoli mediterranei. Ma ormai sono tutti d’accordo nel riconoscere le virtù della dieta mediterranea come stile di vita non soltanto alimentare alimentare, proclamato nel 2010 dall’Unesco Patrimonio culturale immateriale dell'umanità. Una dieta soddisfacente per il palato e ideale per la salute, come posto in luce dagli interventi di medici e nutrizionisti raccolti nel volume, che ne raccontano i princìpi, dalla centralità dell’olio d’oliva all’importanza della convivialità a tavola. Nel volume interventi di Raffaella Balzano, Antonella Caravelli , Giuseppe Cuomo, Claudio D’Alessio, Francesca De Luca, Paola Di Martino, Aniello Di Nardo, Mariano Iaccarino, Elena Merolla, Pierluigi  Pecoraro, Prof. Giuseppe Russo. 

LA CONVENTION evento DiMè

Progettato dalla società napoletana di ricerca e comunicazione Think Thanks, l'evento ha lo scopo di divulgare i canoni della dieta mediterranea e di sensibilizzare territori e popolazioni diverse sui meriti indiscussi di questo stile di vita. Attraverso linguaggi differenti, dal teatro al cinema, dalla ricerca sociologica alla medicina, DiMè si propone di offrire rappresentazioni culturali della dieta mediterranea sempre diverse e innovative all'insegna della sperimentazione e della creatività. La convention sorrentina vedrà il passaggio di testimone dal Comune di Pompei che ha accolto la prima edizione al Comune di Sorrento che manterrà il totem dell'evento fino a nuova tappa. La convention  vedrà la partecipazione dei sindaci, del curatore del libro, degli altri autori del libro, dei personaggi del documentario. Le aziende raccontate nel video offriranno degustazioni ai convenuti all'insegna della massima accoglienza e ospitalità, valori questi ultimi imprescindibile della dieta mediterranea. 
Ingresso libero e gratuito.