Paese che vai, Campania che trovi...

Riproponiamo lo speciale sulle birre artigianali trasmesso su TELECOLORE, Venerdì 25 giugno, nel corso della rubrica enogastronomica di Antonella Petitti “Paese che vai, Campania che trovi…”  (in onda su telecolore sky 849 il ven alle ore 15.15 e la dom alle ore 13.30):

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La Syrentum incontra 30 Regine del Mare

Ormai è prossimo l'evento clou di Giugno 2010: "Le Vele D'Epoca a Napoli".  Riportiamo il comuncato stampa del R.Y.C.C. Savoia:
 

PRESENTATO AL SAVOIA IL VII RADUNO LE VELE D'EPOCA A NAPOLI - TROFEO BANCA ALETTI.
Attese trenta imbarcazioni d'epoca e la partecipazione straordinaria della Palinuro.

E' il settimo anno delle Vele d'Epoca a Napoli. Il Trofeo Banca Aletti riporta nel porticciolo di Santa Lucia le barche che hanno vissuto tanta storia e digerito tante miglia. "E in ogni edizione", spiegava  Pippo Dalla Vecchia presentando le regate nei saloni del Circolo Savoia, "vogliamo far meglio della precedente".
Come negli anni scorsi, il Presidente c'è riuscito anche stavolta. Altre regate per vele d'epoca che erano in programma nel Mediterraneo nel passato recente sono  saltate, annullate per assenza di concorrenti. Napoli presenta quest'anno un'edizione che rischia invece di essere la più ricca di sempre. Può vantare l'iscrizione di barche incantevoli da guardare anche solo dalla banchina. Yacht d'Epoca con un varo antecedente al 1950 e Yacht Classici con un varo anteriore al 1976.
"Vogliamo arrivare a trenta imbarcazioni. Considerate le loro dimensioni, è il massimo che il porticciolo di Santa Lucia può consentirsi. Possiamo farcela. Al momento abbiamo già la certezza di ospitare barche piene di passato e di prestigio". Tra queste c'è Orianda, che si presenterà in tutto il suo splendore dopo un accurato restauro  concluso proprio in questi giorni, poi Owl  che ha ben 101 anni, e ancora The Blue Peter, Kipawa, Bufeo Blanco, Cholita. solo per citarne alcune.
A fianco del Presidente c'è, come da sei anni a questa parte, Banca Aletti, che conferma il legame con il Circolo e ne condivide i successi, e per il secondo anno consecutivo Francesco Barthel, che con la società Riccardo Barthel & C. Yachting è vicino al mondo delle barche d'epoca in attività di progettazione e restauro.
"Sono onorato", continua Pippo Dalla Vecchia, "di avere accanto anche la Marina Militare, che quest'anno sarà in gara inviando le sue barche migliori", tra cui il Grifone  che torna a regatare a Napoli dopo 45 anni, quando nel 1965 si aggiudicava il Campionato Italiano con l'Amm. Straulino.

Il raduno napoletano, inserito nel Campionato Internazionale del Mediterraneo, si apre mercoledì 23 giugno, con un cocktail di benvenuto e le operazioni di stazza. Dall'indomani si gareggia, fino a domenica 27, giorno in cui è prevista la cerimonia di premiazione dopo la parata in via Caracciolo delle Vele d'Epoca  che si fregeranno della presenza della Palinuro (vedi foto) il gioiello della Marina Militare. "Sarà come rivedere il mare di Santa Lucia in una scena rappresentata in antiche gouaches, quando tutte le imbarcazioni  che solcavano il nostro Golfo erano in legno" assicura Pippo dalla Vecchia.
Nella serata di venerdì 25 c'è il Party Banca Aletti e in quella di sabato la Cena di gala nelle sale del circolo organizzatore. Mentre, ad accompagnare i momenti di relax in terrazza dopo le regate, ci saranno prodotti campani con birra artigianale del Birrificio Sorrento e i taralli di Leopoldo.

Gustavo Affinita

R.Y.C.C. Savoia

Fulvia Battiloro
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All'ammaino delle Vele tutti contenti

Dopo due giorni di regate, tanto vento e ancor più entusiasmo si è concluso il Trofeo Peppe Cappiello. Queste, a nostro parere, sono le manifestazione che fanno bene alla vela. Semplici, senza tanti fronzoli che pongono al centro di tutto uno sport di grande fascino. A terra buon cibo e tradizionali intrattenimenti musicali. Alla fine tutti contenti per una manifestazione ben riuscita e ben organizzata. A margine il grande successo della Syrentum che è andata letteralmente a ruba. Non resta che darci appuntamento per il prossimo anno.

Syrentum e Totani fritti

Leggendo l'edizione di ieri (19 Giugno 2010) del Corriere della Sera scopriamo che la nostra Syrentum è stata abbinata a Totani e filetti di merluzzo fritti. Effettivamente la nostra Birra, dotata di un amaro tendente al secco, arricchita dal profumo e dalla citricità del limone di Sorrento ben si accompagnano ad una tale pietanza...non resta che provare!

La Birra Artigianale si fa largo tra i vitigni

Produrre Birra Artiginale è una passione che comporta non pochi sforzi fisici ed economici ma con tenacia e tanto sudore si riesce ad ottenere più di qualche soddisfazione. L'ultima in ordine di tempo è l'articolo di Monica Piscitelli, pubblicato su Luciano Pignataro WINEBLOG, che dimostra come anche gli addetti del settore Vinicolo si accorgono dei nostri sacrifici, riconoscendoli e spostando, per qualche attimo, i riflettori dal mondo enologico a quello della Birra Artigianale. Si tratta di due mondi non in contrapposizione, anzi con molte analogie, ugualmente affascinanti e da esplorare con ugual interesse e passione. Ringraziamo la Giornalista Piscitelli per quanto scritto su di noi e sulla Birra Artigianale in generale:

"Birra Artigianale Campana: e sai di che scrivi"

Pronti a Virare!

"Pronti a Virare" urla lo Skipper per preparare l'equipaggio alla manovra di cambio di direzione spingendo la prua verso la direzione del Vento.

E Voi siete pronti a virare verso il Trofeo Velico "Peppe Cappiello"?

18 - 19 - 20 Giugno

Porto di Marina Piccola

Sorrento

Si comincia la sera di Venerdì  18 giugno dalle 20.30 con pizza per tutti e proiezione di video del navigatore Pino Veneroso di Pisciotta e della marineria sorrentina dell'800. 

Sono previste due regate rispettivamente: il 19 giugno un triangolo o bastone nel Golfo di Sorrento, e il 20 giugno sul percorso classico ovvero attraverso le acque di tutti i comuni della penisola sorrentina.

Bando di regata e programma:

 

per Info:     

081 878 26 56 

368 288 761  -  347 343 15 80
ginolexpo@alice.it
          www.leganavaleitaliana/sorrento.it

Gli altri eventi di Giugno 2010   

De Cerevisia 2010 e lode!

Si è clonclusa ieri De Cerevisia 2010. Ci è sembrata una manifestazione molto ben pensata ed organizzata, volta veramente a valorizzare la Birra Artigianale Campana. La scelta della location, seppur nel centro storico di Salerno, non proprio facilmente raggiungibile poichè in una zona chiusa al traffico ha contribuito a far affluire una tipologia di pubblico molto selezionato che si è dimostrato attento e interessato e già ben educato al buon bere. Moltissime sono state le domande rivolte agli stand e durante i laboratori degustativi. Siamo veramente soddisfatti anche per i molteplici complimenti indirizzati alla nostra "piccola" Syrentum che più di un "assaggiatore" l'ha fregiata del titolo di migliore in campo. Il tutto si è concluso con una cena estemporanea e divertentissima tra tutti i microbirrifici partecipanti, una vera è propria cena tra vecchi amici da cui potrebbero scaturire importanti novità per gli appassionati della Birra Artigianale Campana. Facciamo un plauso all'AIS Salerno augurandoci che tali manifestazioni crescano sempre di più.

12 e 13 Giugno, appuntamento a Salerno

Vi ricordiamo DE CEREVISIA 2010, l'appuntamento del prossimo fine settimana a Salerno.

                                       12/13 GIUGNO 2010
                           Quadriportico S. Maria delle Grazie
                       via Trotula De Ruggiero- Centro Storico di Salerno

                                             II Edizione di
                                           DE CEREVISIA

      L'A.I.S. Salerno Incontra i Microbirrifici Artigianali della Campania

 Dopo il successo della prima edizione, l'AIS Salerno ripropone l'incontro con i Birrifici Artigianali Campani, raddoppiando l'appunta mento, infatti quest'anno saranno due i giorni dedicati alla manifestazione.
L'idea nasce dalla volontà di far conoscere delle piccole realtà ,del nostro territorio, che in pochi anni si sono affermate su un mercato che, per certi versi, collegava il “buon bere” solo al vino, ma, grazie alla volontà di alcuni Produttori , capaci di  proporre dei prodotti originali e di qualità,  sono riusciti a conquistare il mercato del “buon bere”.
Anche quest'anno saremo nella splendida location : il Quadriportico S. Maria Delle Grazie, nel cuore del centro storico di Salerno, uno dei più bei terrazzi con vista sul golfo, a due passi dal Giardino della Minerva, dove, anche quest'anno, ci sarà il percorso guidato, su prenotazione, tra le piante officinali utilizzate dalla Scuola Medica Salernitana, già prima della scoperta del luppolo, usato per la conservazione della birra.
Oltre ai Birrifici Artigianali presenti quali: Il Chiostro, Kasperl, Karma,Saint John's, Medatus,Sorrento, quest'anno sarà presente l'Azienda Agricola Nicola Tancredi con la sua produzione di olio e di Fagioli di Controne, che verranno preparati dalle sapienti mani dello Chef della società di Catering “Eventi D'Autore”, la quale delizierà, con le sue preparazioni, i palati più raffinati. Anche quest'anno sono previsti dei laboratori di degustazione, a numero chiuso ed accessibili solo su prenotazione, in cui sarà possibile approfondire, con gli stessi produttori, la conoscenza dei loro prodotti.

Il programma dei laboratori:

 SABATO
1° lab  ore 20.00 ca  Birrificio Karma
2° lab  ore 20.30 ca  Birrificio Medatus 3° lab ore  21.00 ca  Birrificio Tennents

DOMENICA
1° lab ore 19.30 ca Birrificio Il Chiostro
2° lab ore 20.00 ca Birrificio Sorrento
3° lab ore 20.30 ca Birrificio Saint John's

Per info e prenotazioni        Gli altri eventi di Giugno 2010             
Toti Nevio 3394875512
Mazzaro Lina 3391705700
sommeliersalerno@tiscali.it                         

Occhio alla Vita in Diretta ore 17.45 Rai Uno

Oggi (10 Giugno) le telecamere della Vita in Diretta scenderanno al complesso turistico de Le Axidie di Seiano. Il tema del collegamento (in diretta su Rai Uno a partire dalle 17.45) sarà la programmazione e le iniziative intraprese in Penisola per la prossima stagione turistica. 

Sul "tavolo delle golosità" ci saranno  anche le bottiglie del Birrificio Sorrento.

Qui potrai seguire la diretta in streaming via web

 

Gli eventi di Giugno 2010

Con l'avvento della bella stagione (n.d.r. speriamo sia la volta buona!) bisogna dimenticare il lungo e piovoso inverno appena trascorso e partecipare a qualche bella manifestazione in cui possibilmente ci sia anche del buon cibo e del buon bere. 

  Per quanto ci riguarda vi segnaliamo gli eventi di Giugno 2010 in cui il "buon bere" sarà rappresentato dal Birrificio Sorrento. 

   A Voi la scelta! Vi aspettiamo!

Salerno  12 e 13 Giugno
"De Cerevisia 2010" 

organizzata da: AIS Salerno.

Nel Quadriportico S.M. delle Grazie (foto), nel centro storico di Salerno, la Birra Artigianale Campana sarà protoganista per due giorni al centro di degustazioni e laboratori degustativi in cui sarà possibile incontrare direttamente i birrai. Da non perdere!
 I Giardini della Minerva

Sorrento  18 - 19 e 20 Giugno 
 "Trofeo Velico Peppe Cappiello"

Organizzato da:

Lega Navale Sez. Sorrento

 Birra, Vela e il mare di Sorrento...le nostre tre grandi passioni in un colpo solo e da condividere con Voi!

Napoli dal 23 al 27 Giugno 
"Le Vele d'Epoca a Napoli" 

organizzata da:  
Real Yacht Club Canottieri Savoia

Marina Militare Italiana 

Associazione Italiana Vele d'Epoca

 La nostra Birra Artigianale attenderà gli equipaggi di rientro dalle regate, dal 23 al 27 giugno, in un rinfresco a tutto relax per il recupero delle forze. Programma  e  sponsor
Info: www.leveledepoca.it